即使是成立近半世紀的星巴克，也面臨零售業一直以來存在的問題，亦即在尖峰時期店內出現等候結帳的隊伍。然而早在2009年，星巴克便領先全球同業，開始推出行動支付服務，至2014年更結合會員忠誠機制，著手優化顧客體驗。直到2018年底被後來居上的Apple Pay超過用戶數之前，星巴克都維持美國行動支付市場用戶數榜首的成績。因此，星巴克在優化顧客體驗的轉型模式，很值得零售業者參考。本文將觀察星巴克如何以支付為起點，結合會員點數、大數據及異業合作進行數位轉型。